05 septembre 2012

500 plats végétariens ( spécial végétaliens) de Deborah Gray

Un petit livre constitué de recettes végétaliennes à découvrir: 500 plats végétariens ( spécial végétaliens) aux Editions La Martinière de Déborah Gray. Je l'ai trouvé au hasard et je ne regrette pas. Mine de renseignements pour savoir comment substituer les oeufs, le lait et le fromage, ce livre propose plein de recettes alléchantes. On trouve même des variantes pour chaque recette. ... [Lire la suite]
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10 juillet 2010

Livres de recettes végétariennes

Quelques livres de recettes végétariennes sympas à découvrir. Le plus complet: La cuisine végétarienne facile et gaie ! d'Agnès Florian aux Editions Bio-Espace. En plus des recettes, la moitié du livre est consacrée à l'alimentation autour de différents sujets: les produits industriels et leurs méfaits, le bio, le lait, l'alimentation selon les groupes sanguins, les légumineuses...  prix: 30 euros Le plus esthétique: Recettes végétariennes équilibrées et saines...d'Orlando Murrin aux Editions Larousse. Petit... [Lire la suite]
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